Erfolgreiche Gastronomie ist kein Zufall – sondern kompromisslos systematische Ideenumsetzung. Nach diesem Motto bietet GillesConsult Projektentwicklung für Events und Gastronomie. Die Agentur liefert anspruchsvolles Eventcatering von der Machbarkeitsanalyse bis zur Nachbereitung und von Kleinveranstaltungen hin zu Großevents mit 50 000 Besuchern. GillesConsult betreut Betriebsrestaurants, Gaststätten und Eventlocations von der Erstellung eines attraktiven Food&Beverage-Konzeptes über die Optimierung von Küchenabläufen und Gästeströmen bis zur Koordination der Dienstleister. Die Bereiche Event, Gastronomie und Consulting als Kernangebot der Agentur können einzeln oder als Komplettservice in Anspruch genommen werden.
Studizeitung XXVIII
Ein Mediaprojekt der Studenten des EC Europa Campus